Cukiernik / pracownik cukierni – praca sezonowa w Lyonie

Sezonowa praca dla doświadczonego cukiernika, cukiernika wyrobów cukierniczych lub pracownika piekarni w Lyonie we Francji. Do głównych zadań należy przygotowywanie ciast, deserów, kremów i innych wyrobów cukierniczych; wynagrodzenie wynosi 17 EUR za godzinę.

Pracodawca z sektora piekarniczego, cukierniczego, hotelarskiego lub gastronomicznego poszukuje doświadczonej i rzetelnej osoby do wsparcia sezonowej produkcji w rejonie Lyonu. Nazwa pracodawcy i dokładny adres miejsca pracy nie zostały podane.

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie ciast, tart, deserów i innych wyrobów cukierniczych.
• Przygotowywanie ciast, kremów, nadzień, polew i elementów dekoracyjnych.
• Odmierzanie oraz mieszanie składników zgodnie z recepturami i standardami produkcji.
• Wypiekanie produktów w odpowiedniej temperaturze oraz kontrolowanie czasu pieczenia.
• Dekorowanie ciast, wypieków i deserów.
• Kontrolowanie świeżości, wyglądu, smaku i jakości gotowych produktów.
• Przygotowywanie wyrobów do ekspozycji, sprzedaży, dostawy lub realizacji zamówień klientów.
• Realizowanie dziennych planów produkcyjnych i terminowe wykonywanie zamówień.

Wymagania

• Doświadczenie zawodowe jako cukiernik, cukiernik wyrobów cukierniczych lub pracownik cukierni.
• Praktyczna znajomość przygotowywania ciast, wypieków, deserów, kremów i ciastowych mas.
• Umiejętność pracy według receptur i utrzymywania stałej jakości produktów.
• Podstawowa znajomość temperatur pieczenia, metod produkcji i przechowywania składników.
• Zdolności manualne oraz dbałość o wygląd i dekorowanie produktów.
• Umiejętność samodzielnej pracy oraz współpracy z zespołem piekarni lub kuchni.
• Znajomość języka francuskiego lub angielskiego jest mile widziana.
• Prawo jazdy jest mile widziane, ale nie jest wymagane.

Warunki zatrudnienia

• Praca sezonowa w pełnym wymiarze godzin.
• Wynagrodzenie: 17 EUR za godzinę.
• Okres zatrudnienia trwa do 31 października 2026 roku.
• Możliwość rozpoczęcia pracy tak szybko, jak to możliwe.
• Grafik może obejmować wczesne poranki, dni robocze, weekendy i święta, zależnie od harmonogramu produkcji oraz zamówień.
• Szczegóły dotyczące zakwaterowania należy potwierdzić z pracodawcą.